第125章(第1页)
“你说雕什么萝卜切什么菊花豆腐文思豆腐那些我不会,但是土豆可太普遍了,在家里做家常菜也切过很多土豆的,这种大赛比切土豆,啧,好像有些平平无奇了。”
“唉,我不觉得说是普遍。想要把土豆丝切好也没那么容易,比赛不能用擦丝器,只能用刀。”
这些弹幕和评论姜汀州都看到了,他笑了笑,回答了秦如霜的问题。
“是切土豆,不是切土豆丝,”他纠正道,“而且这回还得做出成品。”
随着姜汀州的话,现场的屏幕继续显示了比赛细则,并不仅限于土豆“丝”。
而且,土豆切出来之后还得做出菜来,这才是完整的刀工考试环节。
为此,比赛的
看起来几乎一样的土豆,每个厨师做出来却不相同,但不管做成什么样子,真正精湛的刀工总能在这个时候脱颖而出。"