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到外面又传来一声撕心裂肺的叫喊声。
“啊!大白,你又拉到我鞋上了,我刚换的鞋啊啊啊!你为什么不能学会控制住你自己啊!!!”
伴随着弗恩崩溃的叫喊声,杜夏心qg愉快地开始准备卤鹅的材料。
因为杜夏原本就给直播qizuo了设置,超过两米范围之外的对话不会被直播qi收录j来,所以观众们并没有听到弗恩那声极其惨烈的叫喊。
否则,他原本只剩的一diandian形象,就要全bu坍塌了。
zuo卤鹅要准备的材料有些多。zuo之前先将鹅洗净晾gan1,用jg1盐在鹅shen均匀抹上一层,静致片刻。
接着开始准备卤料,川椒粒炒香后,与生姜桂pi八角甘草丁香一同放在布包中扎好,放j锅中,接着加ru酱油冰糖生姜白酒香茅,再放ru清shui,将卤料煮开后。在鹅腹中sai上大蒜和生姜,放ru卤shui盆中。持续煮上一个半小时。
在煮的中途,要隔半个小时左右翻动一xia鹅,或是拎起再放ru锅中,反复四次。
待鹅煮到完全ru味时捞chu,切厚片摆盘。也可pei上蒜泥醋芫荽的料碟一起。
吃过卤味的都知dao,如果有shiwu香味排行,那卤香绝对能排到前几,闻到后就没几个不馋的。
完全煮透ru味的卤鹅kougan香hua,fei而不腻,一kouxia去,绵密的鹅肉咬开,肉味加上卤汁的味dao在kou中炸开,让人恨不得把she2tou也吞xia去算了。
但无论是汤还是卤,都需要极长的等待时间。杜夏原本是想先关掉直播,等快要zuo好了再打开。
可这个想法才刚提chu来,就遭到观众们的qiang烈反对。
“主播不要这么残忍!多久我们都愿意看,恨不得你一天二十四小时不要停呢。这几个小时算啥。我们不烦,一dian都不烦,你放心吧。”
“不要关不要关,你如果有事,可以把直播qi对着锅去zuo自己的事,只要不关就行。”
“就是,千万不要关掉啊,反正也快午饭了,你就连午饭一起准备了呗。”